பேலியோவும் காய்கறிகளும் – பாகம் 2
அனைவருக்கும் வணக்கம், சென்ற பதிவில், காய்கறிகளை ஏன் பேலியோவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் என்பதைப் பார்த்தோம். (பாகம் 1 link - https://doctorarunkumar.com/paleo-lchf-diet/paleo-diet-vegetables-part-1/) நம் ஊரில் கிடைக்கும் எந்த காய்கறி கீரைகளில் எவ்வளவு சத்துக்கள் உள்ளன?எவற்றை அதிகம் எடுக்கலாம்?எவற்றை அளவோடு எடுக்க வேண்டும்?எதில் எந்த சிறப்பு…